Site icon aifian 部落格

2022 端午節|端午節肉粽宅配推薦10選,專屬南部粽風味這樣選

rice-dumpling

rice-dumpling

端午節即將到來,吃粽子當然是必備行程囉!但疫情持續延燒,外出總是覺得怕怕的?別擔心!小編已經幫你整理好2022 端午節南部粽宅配推薦,快來看看哪個吸引你,馬上手刀訂購,有的店家還有預購早鳥優惠喔,即刻下訂,端午節就不用擔心吃不到美味啦。

不用出門也能吃到好吃的南部粽,南部粽宅配10選推薦給你

南部粽?北部粽?應該怎麼分?

簡易分法的口訣是「北蒸南煮」,代表著只要是隔水蒸熟的就是北部粽,而用水煮的就是南部粽,另外北部粽做法與油飯有些雷同,會將所有餡料先處理好再包入粽葉裡,米飯呈現的是較深的醬油色,而南部粽則是將米炒到半熟就包入粽葉裡,米飯維持軟白色,適合喜歡清淡口味的朋友。

呷七碗

頂級南部粽,圖取自呷七碗官網

呷七碗是一家老字號店家,多數人聽到他們聯想到的都是彌月油飯,不過他們的粽子也是相當不錯的喔!他們使用的糯米為產銷履歷認證CNS的一等長糯米,讓人安心有保障,且料多實在CP值很高,非常值得朋友們購買來嚐一嚐喔!

訂購去:呷七碗

全成肉粽

南部粽,圖取自全成肉粽官網

全成肉粽以全手工、自產自銷為主要特色,其有道地的南部粽,用料多不手軟,內有爌肉、蛋黃、栗子、香菇、花生等十分豐富,蒸熟後粽子軟嫩不軟爛,口感香軟綿密,讓人一吃就停不下來,推薦在北部的朋友可以去店裡吃看看喔,或者選擇宅配也可以。

訂購去:全成肉粽

歸仁陳家肉粽

歸仁陳家肉粽,圖取自歸仁陳家肉粽FB粉專

歸仁陳家肉粽隱身於台南歸仁巷弄內,擁有40年的歷史,以傳統工法製作道地南部粽,特別講究用料與調味,讓每顆粽子都真材實料、香味四溢,且採用鍋爐高壓蒸煮,讓每顆粽子飽滿又結實,同時散發出粽葉清新香氣,給人難以忘懷的好滋味。

訂購去:歸仁陳家肉粽

福源肉粽店

招牌栗子肉粽,圖取自福源肉粽店官網

福源肉粽店出生於嘉義空軍市場,之後一路拓展到目前全台已有三家分店,其遵循道地南部粽的製法,讓煮出來的粽子Q軟好入口,並且蘊含濃濃的粽葉香,是許多老饕客記憶中的好味道,且不僅販售傳統粽,到現代人所追求的養生都有,滿足不同客群的需求。

訂購去:福源肉粽店

史家庄肉粽

史家肉粽,圖取自史家庄肉粽官網

史家肉粽為正宗南部粽,其使用台灣長糯米、台灣花生、上等豬後腿肉、韓國進口香菇及自炒油蔥酥,味道獨特、口展紮實、肉厚香氣足,且好吃而不油膩,曾連續二年獲得粽子評比第三名,並獲得部落客香蕉太太的大力推薦,若是喜歡南部粽的你,千萬別錯過啦!

訂購去:史家庄肉粽

龐家肉粽

古早味傳家粽,圖取自龐家肉粽官網

龐家肉粽最大特色,就是所有食材皆選擇使用台灣在地優良新鮮食材,且全程以純手工清洗,並使用自製的豬油及油蔥酥,且不加味精與防腐劑,使粽子更能凸顯新鮮食材的美味;五花肉肥瘦比為3:7,吃起來不油膩也不乾柴,非常好入口,推薦你來嚐嚐看。

訂購去:龐家肉粽

米狀元

經典蛋黃南部粽,圖取自米狀元蝦皮賣場

米狀元的經典蛋黃南部粽,最大特色是添加了蘿蔔乾在裡面,有別於多數肉粽加入蝦米或者魷魚,蘿蔔乾吃起來相當提味,有著畫龍點睛的效果,且用豬油拌炒,使糯米香氣更加提升,又能吃出粽香味及食材本身的原味,若你吃膩了傳統南部粽,那米狀元的南部粽千萬別錯過!

訂購去:米狀元

再發號百年肉粽

經典肉粽,圖取自再發號百年肉粽FB粉專

再發號百年肉粽於清朝時期便開業至今,其已有150年之歷史,是個貨真價實的老字號,使用麻竹葉與兩層桂竹葉,讓糯米吸滿粽葉香氣,且調味獨特讓人難以忘懷,店裡除了最基本的經典肉粽之外,還有八寶粽及特製八寶肉粽,都非常好吃,若端午節想吃記得提前預訂,否則是吃不到的喔!

訂購去:再發號百年肉粽

楊哥楊嫂肉粽店

招牌狀元粽,圖取自楊哥楊嫂肉粽官網

楊哥楊嫂招牌狀元粽擁有著相當豐富的配料,包含花生、瘦肉、肥肉、魷魚、干貝、栗子、香菇、全蛋黃、蓮子,八種食材,而糯米部分相當紮實而Q彈,口味相當不錯,且份量足夠非常大顆,若是小鳥胃的朋友們,建議二個人一起分著吃喔!

訂購去:楊哥楊嫂肉粽店

肉粽泰Tai

花生粽,圖取自肉粽泰Tai官網

肉粽泰Tai成立於2021年,其前身為高雄郭家肉粽,因老師傅即將退休,學徒經學傳承一甲子的美味即將消失,便萌生了傳承老味道的想法,肉粽泰Tai雖換了名字,但仍是大家熟悉的老味道,肉粽泰Tai除了販售經典的肉粽與花生粽之外,另有碗粿、湯品等,都值得饕客來嚐嚐喔!

訂購去:肉粽泰Tai

端午團聚互動多, 教你的親朋好友 用aifian 賺現金!

南部粽推薦十選看完啦!有沒有中意的粽子呢?記得趕快訂購喔,這樣端午節才能開開心心吃粽子呀!購買粽子的同時也是在創造消費,趁著這波端午團聚的時刻,教你的親朋好友使用 aifian,每天都可以拍發票賺現金,每日最多五張,張張都可賺,aifian 還可以讓你綁定載具,每天自動匯入、按下兌換超方便,aifian 拍發票賺現金,就是這麼簡單!

本文圖片來源均來自網路,如有版權問題請來信告知

 

更多美食推薦,邀請你看:

Exit mobile version